Piatti

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PIATTI UNICI

Veloce, pratico e saporito: il perfetto piatto unico deve soddisfare queste tre esigenze. Galloway propone soluzioni che uniscono i gusti della tradizione alla sperimentazione più creativa, con l'obiettivo di stupire con sapori e accostamenti inusuali. Il protagonista è sempre il galletto, che viene rivisitato e declinato in versioni sempre nuove e sfiziose.
*Alcuni prodotti non sono ancora presenti in tutti i nostri punti vendita.

COTOLETTA DI GALLETTO

Cotoletta di galletto, patate fritte, salsa Galloway.

INVOLTINI DI GALLETTO

Polpa di galletto arrotolata nel bacon cotto alla griglia, salsa Galloway.

PETTO CON CHEDDAR E BACON

Petto di galletto alla griglia con cheddar e bacon, patate fritte, salsa Galloway.

PICA GALLETTO

Cosce di galletto speziate e fritte, salsa Galloway.

TAGLIATA DI GALLETTO

Petto di galletto cotto alla piastra, salsa Galloway.

PROSCIUTTO E MOZZARELLA

Prosciutto di Parma con mozzarella di bufala.

PICANHA

300 gr. di picanha ai ferri con vinagrette, senape di Digione, mayoaglio, patate fritte.

FRITTURA MISTA

Gamberi e calamari impanati e fritti, patate fritte, verdure pastellate, salsa Galloway.

VEGAN WAY

Hamburger vegano, Formais, pomodori, zucchine e peperoni alla piastra.

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